De perfecte Latte Macchiato
Koffiespecials ontdekken

De perfecte
latte macchiato.

De latte macchiato werd eigenlijk voor kinderen bedacht – in Italië is het tot op de dag van vandaag niet ongebruikelijk om hen in de namiddag een warm glas melk met een espresso te geven. Koffie werkt namelijk stimulerend voor volwassenen, terwijl het kinderen juist kalmeert.

Kaffeebohnen
 

De latte macchiato wordt bereid zoals een cappuccino, maar dan in omgekeerde volgorde en met nog meer melk.

 
   
Bereiding van Latte Macchiato  
Zo maak je deze klassieker:
 
  1. Schuim 250–300 ml melk op, giet het in een glas en laat het kort staan.
  2. Zet een espresso.
  3. Giet de espresso over de opgeschuimde melk.
 

Tip: Je kunt het melkschuim ook met warme melk (max. 70°C) in een French Press maken.

 

We raden de volgende zetmethodes aan: espressomachine met filterdrager of koffievolautomaat.

Onze producten

De ideale koffie voor jouw latte macchiato: onze Espresso intensivo.

drei Kaffeespezialitäten
Recepten uitproberen

Iets nieuws proberen?
Kijk eens naar onze recepten