Unternavigation
Voor iedereen die een cappuccino te sterk vindt, is er een mildere versie: de Caffè Latte. De Portugese variant heet trouwens Galão en wordt meestal in een glas geserveerd.
Tip: Schuim de melk niet op een te hoge temperatuur. Hierdoor gaat het melkeiwit stollen, wat de smaak kan beïnvloeden.
We raden de volgende zetmethodes aan: espressomachine met filterdrager of koffievolautomaat.